İNCELEME | KAHVE, MERTER VE KENT
İstanbul’un Merter semti, tarihsel olarak tekstil ve işçi sınıfıyla özdeşleşmişken, günümüzde kahve dükkânları, sanat galerileri ve yaratıcı ofislerle dikkat çeken bir dönüşüm yaşıyor. Eski karton fabrikasından dönüştürülen Espressolab Roastery gibi mekânlar, semtin geçmişiyle modern kimliğini birleştiriyor ve Merter’i, eski ve yeni sosyal yapılar arasındaki değişimin simgesi hâline getiriyor.